hoje comemora-se o aniversário de 105 anos do criador do Miojo.

O Doodle do Google apresenta hoje uma homenagem ao japonês Momofuku Ando. Para quem não conhece sua importância, ele foi o inventor do macarrão instantâneo que no Brasil conhecemos simplesmente como  Miojo. Ele nasceu em Taiwan, em 5 de Março de 1910 e hoje estaria completando 105 anos se estivesse vivo. Durante a sua vida dedicou-se a um negócio familiar e esteve obstinado em conseguir criar um negócio de “fritura relâmpago”. Em 1948, funda com a família a sua pequena empresa. Dez anos mais tarde consegue depois de muito ensaio e erro aperfeiçoar o seu método de fritura relâmpago que o levou à invenção do macarrão instantâneo e a criação e amplificação da Nissin Food Products Co.,Ltd. Morreu aos 96 anos em 5 de janeiro de 2007 em decorrência de um ataque cardíaco.

 

 

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